16H15 - 18H00
 

TUTORIEL 4

 

 

 
 INTERVENANT
Hedi ROMDHANA, Maître de Conférences,
AGROPARISTECH












 

LE séchage : de Sa conception OPTIMISÉe à UNE conduite performante

Le séchage thermique est un procédé très énergivore.

En France, la consommation énergétique liée au séchage représente environ 20 % de la consommation totale de l’industrie.

La réduction de sa consommation énergétique est donc une piste cruciale à explorer pour réaliser des économies potentielles et gagner en compétitivité.

Identification des cibles d’économie d’énergie, adaptations sur des installations actuelles de séchage en utilisant des outils d’intégration énergétique telle que la méthode du pincement, ou encore intégration de techniques innovantes comme la pompe à chaleur (PAC) ou le séchage à la vapeur d’eau surchauffée (VES), nous appréhenderons ces questions au moyen de rappels théoriques et d’illustrations par des réalisations concrètes